解腻小妙招!春节过后盘配资,给你的肠胃减减压!
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春节大鱼大肉之后,是不是感觉肠胃有点受不了?别担心,这就给你推荐几款解腻小菜清清胃,去油解腻,整个人都精神了!赶紧试试这些解腻小妙招,让你的肠胃也过个轻松的春节吧!
1️⃣腊肠炒菜苔
做法:盘配资
油热下腊肠,小火煎至微出油,加蒜末炒香,倒入菜苔杆翻炒片刻,下菜苔叶子,加盐糖调味
2️⃣蒸茄子
展开剩余78%做法:
水开上锅蒸茄子,蒸熟后撕成条,浇上酱汁
酱汁:蒜末、葱花、小米辣盘配资,浇上热油,倒入生抽、蚝油、少许醋,和白糖
3️⃣虾米炒四季豆
做法:
四季豆切丝,油热下锅翻炒片刻,倒入虾米翻炒,加盐糖调味出锅
4️⃣凉拌包菜丝
做法:
包菜切丝,铺上蒜末和辣椒粉,浇上热油2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+半勺白糖+1勺麻油,拌匀腌制30分钟
5️⃣呛炒小青菜
做法:
爆香蒜末干辣椒,下青菜大火旺炒,加料酒生抽和少许盐调味,断生即可
6️⃣千炒鹿茸菇
做法:
鹿茸菇提前泡水,挤干水份备用
油热爆香葱蒜,倒入鹿茸菇炒出香味,下胡萝卜翻炒片刻,下洋葱和芹菜翻炒,加蚝油盐味精
7️⃣西兰花山药片
做法:
山药片用狼牙刀切片,西兰花切碎末,油热倒入山药翻炒,加几滴水,倒入西兰花碎翻炒,加盐味精调味
8️⃣炒三丁
做法:
午餐肉切丁,热油煸炒,下玉米粒和青豆翻炒,加盐糖调味
9️⃣白菜闷油豆腐
做法:
肉末炒香,下葱蒜爆香,倒入菜杆翻炒,加少许生抽蚝油,倒入切开的油豆腐,加水焖煮5分钟,下菜叶翻炒,加盐调味
🔟尖椒捣皮蛋
做法:
锅内加少许油,下青椒煸软捞出,微凉后撕掉焦皮,放入捣蒜缸,加蒜瓣、皮蛋一起捣碎,加盐生抽,少许醋调味,淋入香油拌匀
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